当店「首里 東道Dining」の名物料理"首里味噌ラフテー"は以前より、多くのお客さまから「ぜひ持ち帰り用を・・・」とのお声をいただいておりましたが、お店でお召し上がりいただくものと同じ「品質」のテイクアウト用商品をつくることが大変難しく、長い間お待たせしておりました。

商品開発には試作を重ね試行錯誤しましたが、ようやく自信をもって皆さまにお届けできる"首里東道Diningの首里味噌ラフテー"が出来上がりました。

ご家庭用としてはもちろん、大切な方への贈り物、お中元、お歳暮、また特別な日の記念品としてお使いいただければ幸いです。

※現在、便利な「首里東道Diningギフトカード」も準備中。
相手の方がご不在でも安心して送れるギフトカード。ギフトカードならかさばらず、ご出張やご旅行の手土産としても便利です。

ラフテーというと醤油味と思われがちですが、味噌ラフテーもれっきとした琉球料理。しかし、その美味しさは意外と知られていません。

お召し上がりいただいたお客さまほぼ全員の方から「美味しい！」「作り方を教えて」「とても柔らかくて箸で切れた！」・・・さまざまなお褒めの言葉をいただき、いつしか当店の名物料理と言われるようになりました。

まろやかな味噌の香りとコク、天然かつおだしのうまみ、そして泡盛の芳醇な香りと風味が幾重にも織りなす深い味わい。首里の宮廷料理を源流とする本格的な琉球料理をぜひご家庭でお楽しみください。

冷凍真空パックで、日本全国どこへでもお店の味をお届けします。

お召し上がり方もとっても簡単。ご家庭で自然解凍した後、パックごと温めるだけ。手間暇かかる本格的な琉球料理をいつでもお手軽にお楽しみいただけます。